- 1 średni brokuł (połamany na małe różyczki)
- 1/2 opakowania sera typu feta
- 3 łyżki śmietany 12%
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- mała paczka płatków migdałowych
- sól, pieprz
Wykonanie:
Różyczki gotujemy w osolonej wodzie około 8 minut i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Migdały prażymy na suchej patelni aż do zarumienienia. Śmietanę łączymy z majonezem i wyciśniętym czosnkiem, i doprawiamy przyprawami do smaku. Ser kroimy w średnią kostkę. Brokuły umieszczamy w misce i mieszamy z serem. Do momentu podania sałatkę trzymamy w lodówce, tuż przed podaniem polewamy sosem i posypujemy prażonymi migdałami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz