Składniki:
- 1/2 szklanki cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 3-4 łyżki oleju
- 2 jajka
- porzeczki (białe/czerwone)
Standardowo, jak to przy muffinkach/ babeczkach- w jednym naczyniu mieszamy suche składniki, w drugim mokre. Łączymy, dodajemy porzeczki i mieszamy do połączenia składników.
Do foremek na babeczki wkładamy papierowe papilotki, i nakładamy łyżką ciasto. Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku (180 stopni) przez około 20 min - aż babeczki ładnie się zarumienią i lekko popękają z wierzchu.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz