czwartek, 4 kwietnia 2013

Krem z mascarpone

Krem idealnie nadaje się do babeczek, muffinów, deserów czy nawet przełożenia tortów. Podana ilość wystarczy do przygotowania 12 babeczek, wykorzystując masę do ciasta należy podwoić porcję składników.

Składniki:
- 100 g serka mascarpone
- 200 g śmietanki kremówki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- kilka kropel aromatu waniliowego
*opcjonalnie- zagęstnik do śmietany (np. latem)

Wykonanie:
Składniki umieszczamy w misce i miksujemy na gładką, sztywną masę. Całość przechowujemy w lodówce lub od razu nakładamy szprycą na babeczki/ ciasto.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz